عسل السمر

عسل السدر، المُستخرج من رحيق شجرة الأكاسيا، معروف بلونه الأحمر الداكن ونكهته الغنية والحارة. يُحصد هذا العسل بشكل رئيسي في المناطق القاحلة مثل اليمن وعُمان والإمارات العربية المتحدة، ويُشتهر بمذاقه الفريد وفوائده الصحية العديدة.